Смотрите в программе: поиск пристанища Таджикистан-Узбекистан-Россия; как растопить тандыр в минус 15 и испечь на нем лепешки; готовим вкуснейший самаркандский плов; принимаем гостей согласно таджикским обычаям и поем народные песни.